Resep Oseng Wortel Jagung Putren Warna-warni
Resep oseng wortel jagung putren dengan sayur warna-warni yang gurih, segar, dan kaya gizi untuk menu PMT.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 2
Masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar hingga wangi.
- 3
Masukkan wortel dan jagung putren, aduk rata.
- 4
Tambahkan kacang panjang, cabai merah, garam, gula, dan sedikit air.
- 5
Masak hingga semua sayur empuk dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat.
Oseng wortel jagung putren adalah menu sayur warna-warni yang segar dan cocok untuk variasi menu bergizi.
Manfaat Makanan
Wortel dan jagung putren memberi vitamin dan mineral penting, sementara kacang panjang menambah variasi serat dari sayur.
Tips Penyajian
Masak sayur hingga empuk tetapi tidak terlalu lembek. Sesuaikan potongan dengan kemampuan makan anak.
Pertanyaan Umum
Apa manfaat wortel dan jagung putren?
Wortel dan jagung putren kaya vitamin A, vitamin C, dan mineral penting.
Apakah cabai bisa dihilangkan?
Bisa. Untuk anak, cabai dapat dihilangkan agar rasa lebih lembut.
Butuh menu untuk acara?
Konsultasi paket catering dan menu PMT
Ceritakan jumlah porsi, tanggal acara, lokasi, dan budget. Tim kami bantu rekomendasikan paket menu yang sesuai.
Chat WhatsApp